あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!

2015年8月13日 (木)

南葛とは

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キャプテン翼の主人公、翼君の通っていたのは南葛中学、高校だったかと。たまたま、歩いていたら、その南葛を発見。桜並木が大変綺麗どす。

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2014年12月18日 (木)

火落ちしたお酒を美味しく頂く技 ついに公開!!!


火落ちしたお酒、飲んだことありますか?わたくしは、よらむさんやcongiroの家、あと自分ん家で飲んだことがありますが、その数20もないと思います。火落ちによる変化の度合いもさまざまではありますが、わたくしの家で飲む火落ちのお酒は総じて、「まだ旨い、でも酸味がきつい、ちょっとえぐい」感じでございます。その程度の火落ち酒を、火落ちしたからと飲まないのは、非常にもったいない!ですのえ、わたくしなりの、火落ち酒を美味しく飲む方法を公開させて頂きます。

まず冷たかったり、常温だと酸っぱさが目立ちすぎて、いたたまれません。なので、まずは鍋に徳利突っ込みます。温まった後味見すると、強烈な酸味が襲ってきます。ですので、それを和らげるため、割水いたします、がっつり。酸っぱさが柔らかくなりますよ。ではお酒単体で頂きます。うむ、だいぶましになってきました。が、沢山は飲みませぬ。そこで肉を焼きます。


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肉を喰らって、ひおちん宿る酒を頂く。うむ酸っぱさが気にならなくなります。

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そして、肉を完食してからまた飲む。すると、酸味が気になりまする。

結論

・割水する

・あっちっちにする

・肉を焼く

 以上でございます。キムチ鍋なるもの、めったに頂きませぬが、それもまたそれで行けますよ。

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2014年11月25日 (火)

congiroイベントが、鞍馬口にやってきた!!!

あのcongiroさんが、初の東京以外でのイベントを開催、光栄にも鞍馬口での開催でございます。事前の話では、congiroセレクトのお酒に合わせて、料理をとのこと。ただし、お酒を実際に味見したのは前日の晩でございます。あと、予算が低めのため、使える材料は限られ、ちびっこたちも参加、ちびっこも食べることができるメニューでなければなりませぬ!

で、餃子と寿司とか

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これとか

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こんな感じでした。

今回のように色々な制約のある中で献立を組むのは、とても良い経験となりました。我ながら、たこ焼きは良い出来だったと思われます。来年も股開催したいものです。そして機会があれば、東京に行って本場のcongiroイベントに参加してみたいかと。まぁ、往復の新幹線代はcfさんが出してくれるそうなので、そこは大いに甘えます。



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2014年11月21日 (金)

真夜中のうどん

congiroが遊びに来たので。ムトーヨータドーと見つけた噂のうどん屋さんに行ってきました。徒歩5分くらい。

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2時までやっているそうです。あの雨嵐も、まだ行ったことがないという。



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きつねうどんとかつ丼食べました。お腹空いていましたので。カレーうどんはなくなり、サカタは移転のため、今後はこちらでのオフタイムが増えそうでございます。

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2014年11月 8日 (土)

ひおちんVS若水くん

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2014年11月 7日 (金)

11月16日

突然ですが、11月16日に、あのcongiroさんをお迎えいたしまして、イベントを行うこととなりました。詳細はこちらです。

http://d.hatena.ne.jp/congiro/20141116/1415251473#c

9日の竹生嶋試飲会の準備でばたばたぐったりしているため、わたくしの口から詳しくお伝えいたしますのは、股来週で!

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2014年9月21日 (日)

ALSONIC 速熟香果

本日はわたくしのお仕事がお休みの日でございます。ですが、朝からずっと仕込みをしていました。いよっ!仕事人

午後からは極秘任務でございます。

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むむっ、初めて見るスーパーですので、スーパーダッシュします。

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そして、極秘任務を遂行すべく。



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到着!指令元に確認の電話

作石「売っていました!」

ボス「いかほどに」

作石「棚には10個ほど」

ボス「在庫も確認したまえ。あれば、あるだけ、50個くらい総ざらえだ」

作石「ははーっ!」

作石「へい、にいちゃん!在庫ある?」

にいちゃん「ありまっせー」

作石「じゃぁ、全部買いで」

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ズドドドーん!




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さらにさらに。これにて極秘任務終了!

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2014年7月19日 (土)

語りました@鞍馬口ん家

ひおちんが鞍馬口に襲来。ひおちんから鞍馬口を守るため、若水くん出動です。

「えい!」

「やー!」

「とお!」

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戦い終わった後は、友達になりました。では一緒に飲みましょう!

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「ごくごくごく」

「ぐびぐびぐび」

「だいたいな」

「純米燗酒の野郎は」

「何かと偉そうで」

「上から目線」

「これぞ日本酒カーストだよ」

「あれがむかつく!」




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「ごくごくごく」

「ぐびぐびぐび」

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「うむ旨い」

「ところで」

「この2本の燗酒の中身は」

「何なの?」

白隆火入れ23BY,十旭日山田火入れ14,16,19久保ちんブレンドです。

「なんと」

「この2本は」

「純米燗酒だったのか」

「どうりで旨いはず」

「純米サイコー!」

8月にマキノにて、豪華キャストで続編予定!?

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2014年6月 2日 (月)

ゆるきゃらバトル!

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Sさんから頂きました。なかなか有名なゆるキャラだそうです、わたくしはあんま知らんけど。近々、ひおちん、若水くん、さかずきんちゃんで、バトルが始まるそうです。こちらも楽しみですね。

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京都タワー

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京都になんとか戻れました。京都タワーですか、いつか登る日は来るのでしょうか。

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